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二噁英对人体健康的影响

   二噁英是一组对环境具有持久性污染力的化学物质。
   在环境中均可发现二噁英，二噁英聚积在食物链中，主要存在于动物脂肪组织内。
   人类接触二噁英，90%以上是通过食物，主要是肉类、乳制品、鱼类和贝壳类食品。许多国家当局已制订食物供应监测规划。
   二噁英是一类剧毒物质，可导致生殖和发育问题，损害免疫系统，干扰激素，还可以导致癌症。
   由于二噁英普遍存在，因而所有人都有接触环境，总体上不会影响人类健康，但由于很高的潜在毒性，需要努力采取措施减少目前环境的接触。
预防或减少人类接触二噁英的****途径是通过控制源头，也就是说，严格控制工业过程，以减少二噁英的形成。

二噁英对人体健康的影响

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